Maženje, guštanje, pa čak i utjeha iz lončića…
Namazi od čokolade i lješnjaka tijekom godina poprimili su uistinu mitske razmjere. Postali su suputnici i sretnih i tužnih događaja. Kao i u onim najjednostavnijim situacijama kada se samo želimo nagraditi nečim slatkim i ugodnim.
Sigurno si je većina kad priuštila prekrasno nedjeljno jutro s palačinkama debelo namazanim kremom od čokolade i lješnjaka. Ili ugađanje u čokoladi tek tako, na žlicu. I - znaš - za dvoje…;)
Mnogi se sjećaju i trenutaka kada su jednostavno izgubili snagu i između suza i gorkih uzdaha, ili u stresnom trenutku, žlicom iz lončića zagrabili slatku kremastu utjehu s okusom čokolade i lješnjaka ...
Takva utjeha nije uvijek najzdravija, ali svi smo samo ljudi i takve stvari su nam oproštene ... Naravno, ako inače pazimo što jedemo.
No, ne moramo uvijek tako griješiti. Moramo samo biti pozorni kakav ćemo namaz odabrati.
Što je zajednički problem svih ljubitelja namaza od čokolade i lješnjaka?
To da ih prebrzo ponestane je doduše dobar odgovor, no važnija je činjenica da su često puni nepotrebnih ulja, emulgatora, pa čak i boja i nezdravih šećera.
Daju li zaista takvi dodaci onu nužnu potrebnu točku na i?
U Malinci smo dokazali da to ne treba biti tako. Za namaz od čokolade i lješnjaka smo koristili samo tri sastojka iz ekološkog uzgoja. To su pasta od lješnjaka, kokosov šećer i kakao pasta. Da, to je sve što je sadrži.
U namazu nema mlijeka, žita ili bio čega drugog. Primjeren je svima koji izbjegavaju mliječne proizvode i za one koji prisežu na veganske proizvode. Zbog punoće okusa nikad ne bi pogodili da sadrži samo tri sastojka.
Rezultat?
Nešto tako božanstveno nismo još nikad dosad probali. Svilenasta i nježna tekstura koja se predivno razmazuje, sa svojom slatko-kremastom nježnošću upali sva osjeti i vjeruj mi – oči će ti doslovno zaiskriti od oduševljenja.
Tri sastojka za zaokruženu punoću okusa
Namaz sadrži čak 55% lješnjaka, što mu daje ugodan zaokružen okus. Ne sadrži dodatna ulja, masti i mlijeko, jer sami lješnjaci sadrže esencijalne masne kiseline, a također su bogati i ostalim hranjivim tvarima.
Budući da nismo željeli dodavati uobičajeni bijeli i rafinirani šećer, odlučili smo se za zdraviju i ujedno puno ukusniju opciju. Sofisticiranom notom karamele oplemenili smo namaz dodajući mu kokosov šećer. Kad smo u ovu smjesu ubrizgali još pastu od kakaa, stvorila se iznenađujuća čarolija.
Obožavaju ga mali i veliki
Na kruhu, s palačinkama, u slasticama ili direktno na žlicu – neizbježna je činjenica da zove na još. Na njega prisežu mali i veliki, jer si ovaj namaz od čokolade i lješnjaka s ovako vrhunskim, mogli bi reći prestižnim okusom, mogu priuštiti na nešto zdraviji način.
Hranjive vrijednosti u 100 g
Bio čokoladni namaz od lješnjaka 200 g
Sastojci: Pasta od lješnjaka* (55%), kokosov šećer*, kakao pasta* (13 %).
*iz kontrolirane ekološke proizvodnje.
Proizvod može sadržavati tragove ostalih oraščića.
Neto količina: 5 x 200 g
Proizvedeno u Sloveniji. Podrijetlo glavnih sastojaka: uzgojeno u/izvan EU.
Namaz od čokolade i lješnjaka poslužuje se uz kruh kao i palačinke i razne slastice. Od njega možemo pripremiti razne kolače, muffine, dodavati ga u kolačiće, kreme i druge delicije koje se rađaju u mašti. Kako je pohranjen u lijepoj i atraktivnoj ambalaži, svi će biti oduševljeni, pa je prikladan i kao slatki i pažljivi poklon.
Pozor: U hladnim mjesecima ili u hladnijim prostorima možeš primijetiti bijele mrlje ili grudice unutar ili na površini namaza. Radi se o skrutnutom kakao maslacu koji se može pojaviti unutar ili na površini namaza. Kakao maslac se skrućuje na hladnom zbog svog sastava, bogatog zdravim zasićenim masnim kiselinama, posebno stearinskom i palmitinskom kiselinom. Ove masne kiseline imaju visoko talište, što znači da se na nižim temperaturama skrućuju. To je prirodni proces koji se događa kada su namazi prirodni i bez umjetnih emulgatora, što dodatno potvrđuje kvalitetu sastojaka.
Ako želiš da skrutnuti kakao maslac nestane, jednostavno namaz postavi na toplo mjesto (na radijator, u toplu sobu ili u toplu vodu) i promiješaj ga. Kada dosegne sobnu temperaturu, više se neće stvrdnuti i zaslađivanje će ponovno biti ugodno. Ako želiš brži rezultat, najbolje je dastakleni kozarić na nekoliko minuta staviš u vruću vodu (otprilike 60 stupnjeva), dobro promiješaš i čuvaš na sobnoj temperaturi.
Da li Malincin namaz od čokolade i lješnjaka sadrži gluten?
Ne, u Malincinom namazu nema žita i zato je primjeren i za one koji ne konzumiraju proizvode s glutenom.
Da li je Malincin namaz od čokolade i lješnjaka primjeren za dijabetičare?
Namaz sadrži kokosov šećer, koji ima nešto niži glikemijski indeks od običnog šećera, ali se ipak radi o vrsti šećera i zato dijabetičarima savjetujemo oprez i redovito praćenje razina šećera u krvi.
Da li namaz sadrži palmino ulje?
Namaz ne sadrži palmino ulje, kao ni ostala ulja. U njemu je čak 60 % lješnjaka koji već sami po sebi sadrže dovoljno masti, pa dodaci nisu bili potrebni. A i mnogo ukusniji je.
Smiju li ga konzumirati i djeca?
Namaz smiju jesti i djeca. Savjetujemo oprez onima koji su alergični na oraščiće.
Da li se u namazu odvaja ulje?
Ne, u namazu ne dolazi do odvajanja ulja, jer smo obični kakao zamijenili s kakaovom pastom koja omogućava jednakomjernu i glatku strukturu namaza bez odvajanja ulja i bez miješanja, a okus pritom ostaje vrhunski.
Namaz je moguće dobiti ekskluzivno na www.malinca.hr.
Tvoj paket će biti kod tebe u roku par dana! Ako naručiš paket do 13 sati, šaljemo ga isti dan. Inače se trudim da sve narudžbe predane nakon 13 sati zapakiramo i pošaljemo odmah idući radni dan.
Da li te zanima kako paket dođe do tebe? S dostavno službom Overseas. Na dan kada pošaljemo paket dobit ćeš email od dostavne službe, obavijestit će te i o terminu kada će ti paket dostaviti. Ako ti termin ne odgovara javi im za novi termin. Putnik će te prije dolaska nazvati. S njim se možeš dogovoriti ako želiš da ti paket ostavi na paketomatu, benzinskoj postaji s kojom imaju dogovor. Putnici iz Overseas-a su jako ljubazni i prilagodljivi i sigurno će te naći način da ti predaju paket.
Na izbor imaš 5 različita načina plaćanja:
Trošak dostave ovisi od visine narudžbe. Ako naručiš proizvode u ukupnoj vrijednosti od 60 € ili više je poštarina BESPLATNA. Za narudžbu u vrijednosti do 60 € je trošak slanja 3,99 €.
.png)
.png)
