Prirodni zaslađivači alternativa su bijelom šećeru od trske …
Ne treba se potpuno odreći slatkog okusa jer postoje prirodni zaslađivači koji su prikladniji za zdrav način života. Među poznatijima su eritritol, pogodan za dijabetičare, koji se smatra prirodnim zaslađivačem bez kalorija, te kokosov šećer ugodnog okusa karamele. Umjesto slatkiša, možemo se počastiti i suhim voćem, poput goji bobica ili brusnica. Tvoje domaće pekarske slastice može obogatiti i plemeniti cejlonski cimet.