Želiš probati?
Spadaš među ljubitelje čokolade? Ili si među onima koji se ne mogu oduprijeti slasnim i ukusnim čokoladama s raznim voćem- Možda ćeš zaista teško odoljeti čokoladi s malinama …
Sasvim razumljivo, obzirom na to da je spoj okusa čokolade i slatkog okusa malina nešto zaista nevjerojatno. Naravno, znaš da su obične čokolade pune šećera i dodataka ... Posljedično se uvijek iznova boriš s grižnjom savjesti i ponekad se kakvu ni ne usudiš probati.
Znaš što? Ako izabereš pametno, grižnja savjesti potpuno je nepotrebna, jer te slatkoća čokolade može zavesti i bez grijeha.
Pozitivni učinci konzumiranja čokolade
Čokolada može biti izvrstan zalogaj, što su svjesni i oni koji su je svrstali u super hranu. Prema nekim podacima, ako uzmemo malo tamne čokolade prije vježbanja, čak će se povećati i naš kapacitet i učinkovitost.
Naravno, ne govorimo o mliječnim čokoladama punim rafiniranih šećera i emulgatora, već o onoj što prirodnijoj s visokom vrijednošću kakaa, koji je glavni nosilac pozitivnih svojstava čokolade.
Tamna čokolada sadrži mnogo antioksidansa poput polifenola, flavonoida i katehina. Studije također pokazuju da se tamne čokolade konzumiraju manje od onih s puno šećera, a učinak zadovoljstva koje daje može biti i veći. Također smanjuje vjerojatnost da bi nas napala želja za slatkišima i nezdravim zalogajima, pa u slučaju kad nam se "jede nešto slatko" bolje je priuštiti si komadić tamne čokolade.
Slatko, a bez šećera …
U Malinci smo željeli nešto što će razonoditi tvoje nepce svojom šarmantnom dekadencijom i nježnom slatkoćom. Nešto što se poput nježne svile rastvara na jeziku ili oplemenjuje deserte svih vrsta. Željeli smo nešto što će ubrzati otkucaje srca i najzahtjevnijih ljubitelja čokolade ...
Zato smo se bacili na posao i nastala je slasna tamna čokolada s čak 86 % udjela kakaa i s liofiliziranim malinama. I sve to bez uobičajenih dodanih šećera …
Da bismo si čokoladu zaista priuštili bez grijeha, ona mora sadržavati visok udio kakaa i samo malo šećera, ali najbolje je da ga uopće ne sadrži, jer joj se na potpuno prirodan način može dodati slatka nota.
To smo učinili i mi kad smo tamnoj čokoladi dodali poseban sastojak …
Taj sastojak je stevija. Stevija je izvanredno dobra vijest za sve one, koji izbjegavaju šećer, a bezbrižno ju smiju konzumirati i dijabetičari.
Zelena je biljka porijeklom iz Južne Amerike. Sadrži steviol glikozide za koje se tvrdi da su i do tristo puta slađi od bijelog šećera. Stevija nema kalorijsku vrijednost i ne utječe na porast šećera u krvi.
Spoj malinasto voćnog i nevjerojatno čokoladnog …
Tamnoj čokoladi smo dodali najdraže voće – maline. Da bi očuvali njihovu boju, hranjivost i prirodnu aromu, dodali smo liofilizirane maline. To znači da su bile sušene na vrlo niskoj temperaturi i tlaku, a to je omogućilo da u njima ostane sve ono dobre što maline sadrže.
Na što još moramo paziti kad želimo čokoladu koju si možemo priuštiti bez grijeha?
Dobro je ako ne sadrži dodane umjetne arome i jake konzervanse te da sadrži što više hranjivih sastojaka, poput vlakana, jer u tom slučaju to više nije obična slastica, već hrana s dodanom vrijednošću.
Upravo je takva Malincina tamna čokolada s malinama.
Čokoladu Malinca s malinami odlikuju sljedeće karakteristike:
Tamna slast, koja potpiruje strast …
Istina je da se riječi slast i strast često pojavljuju u vezi s čokoladom. Naime, za nju se kaže da je pravi afrodizijak …
Da li zaista potpiruje strasti?
Studije pokazuju da konzumiranje prave čokolade u manjoj mjeri oslobađa endorfin i serotonin, jer sadrži određene spojeve koji izazivaju osjećaj ugode u mozgu. To su dakle hormoni sreće koji se luče kad smo zaljubljeni. Čokolada je stoga izvrstan poklon za sve one koje volimo, jer ćemo na taj način dodatno ojačati svoje veze i pozitivne osjećaje koji nas ispunjavaju kad smo s onima koji su nam bliski.
Međutim, ako čokoladu podijelimo s voljenom osobom, možemo zapaliti dodatne iskre. I ne samo one u očima ... Jer nije u potpunosti izmišljeno da bi čokolada trebala malo povećati puls. Dakle, ljubav i čokolada mogu biti zanimljiva kombinacija koju svakako preporučujemo ...
Osobito u kombinaciji sa slatkim crvenim malinama. Nitko ne može ostati ravnodušan na ovu raspodiju okusa …
Nepogrešiva i u kuhinji
Čokolada je također izvrstan sastojak u kulinarstvu. Od nje se mogu raditi zdravije slastice bez šećera. Kad je otopimo, nevjerojatno je glatka, a opet tako savršeno i besprijekorno slatka. Idealna za preljeve za torte, čokoladne muffine, kolačiće, mousseve i drugu čokoladnu čaroliju nastalu ispod prstiju ljubitelja slastica. Zbog prekrasne boje malina, idealna je za ukrašavanje slastica, koje će zbog ove ružičaste note dobiti posve novu dimenziju, okus i čar.
Odaberimo pametnije, odaberimo zdravije …
Dakle, da biste se prepustili nečemu slatkom, ne treba se upuštati u nezdrave deserte. Ako mudro izaberemo, božanstveno slatki okus može nas očarati i bez trunke loše savjesti. Pa neka te zavede Malincina čokolada sa stevijom ili uljepša dan s tebi bliskim osobama. Prekrasan dizajn s lijepom otisnutom četvrtastom ambalažom i božanstvenim okusom malina, oduševit će sve ljubitelje čokoladno-voćne kombinacije.
Hranjive vrijednosti u 100 g
Tamna čokolada sa sladilima i liofiliziranim malinama 80 g
Sastojci: Kakao masa, dijetalna vlakna (dekstrin, inulin, oligofruktoza), kakao maslac, sladilo: eritritol, manje masni kakao u prahu, emulgator: lecitin (soja), prirodna aroma vanilije, sladilo: steviol glukozidi iz stevije, liofilizirane maline (5,5%), prirodna aroma maline (2,8%). Kakao dijeli: 86%.
Proizvod može sadržavati tragove oraščića, kikirikija i mlijeka. Sadrži prirodne šećere.
Neto količina: 80 g
Proizvedeno u Sloveniji. Podrijetlo glavnih sastojaka: izvan EU.
Tamna čokolada s malinama izvrstan je zalogaj kad žudimo za nečim slatkim. Riječ je o kvalitetnoj čokoladi koja bi se lako mogla svrstati u viši rang čokolada i koja očarava svakoga svojim lijepim dizajnom i sofisticiranim okusom maline, te je prikladna i kao poklon. Za ugađanje, naravno, možemo je podariti i sebi. Izvrsna je i u kulinarstvu, jer može postati neizostavna pratnja u pripremi slastica i drugih jela koja možemo obogatiti tamnom čokoladom i malinama.
Čuvanje: Držati na temperaturi do 20 °C.
Da li čokoladu mogu konzumirati i dijabetičari?
Čokolada sadrži samo prirodno prisutne šećere, a glavni zaslađivač je potpuno stevija. Čokolada je stoga prikladna svima koji moraju paziti na šećer u krvi, odnosno imaju dijabetes.
Da li se u čokoladi osjeti okus stevije?
Ne, okus stevije se ne osjeti, te njezin okus nije prisutan također ni nakon što pojedeš čokoladu. Samo nježna čokolada, koji se nevjerojatno glatko i slatko topi u ustima.
Ima li, osim stevije, još koji zaslađivač u čokoladi?
Čokolada sadrži prirodno prisutne šećere. Glavni zaslađivač je stevija, a nešto gustoće i slatkoće dodaje eritritol, koji je također klasificiran kao zaslađivač. Eritritol nema utjecaja na šećer u krvi, jer je njegova kalorijska vrijednost nula.
Što su dekstrin, inulin i oligofruktoza?
Dekstrin, inulin i oligofruktoza su prehrambena vlakna. Dekstrin se dobiva iz škroba, inulin su topiva vlakna i pruža teksturu, a istodobno praktički nema utjecaja na šećer u krvi i djeluje kao prebiotik, baš kao i druga prehrambena vlakna, oligofruktoza. To znači da predstavljaju hranu za mikrobne kulture u crijevima, što je odlična karakteristika.
Što je i zašto je dodan lecitin?
Sojin lecitin koristi se kao jedan od najčešćih emulgatora. Lecitin je zapravo nešto što mi ljudi imamo u otprilike svakoj stanici u tijelu. Ponegdje se zbog svojih svojstava koristi čak i kao dodatak prehrani.
Gdje sve mogu kupiti čokoladu Malinca sa stevijom?
Čokolada Malinca je trenutno na raspolaganju ekskluzivno na www.malinca.hr
Tvoj paket će biti kod tebe u roku par dana! Ako naručiš paket do 13 sati, šaljemo ga isti dan. Inače se trudim da sve narudžbe predane nakon 13 sati zapakiramo i pošaljemo odmah idući radni dan.
Da li te zanima kako paket dođe do tebe? Nakon što je vaša narudžba spakirana, dobit ćete e-mail od GLS-a, gdje možete preusmjeriti dostavu na GLS Paketomat (paket će vas tamo čekati 4 radna dana) ili po želji odabrati neku od drugih opcija. U e-mailu nalazi se i poveznica za praćenje paketa. Na dan dostave primit ćete e-mail obavijest o roku dostave i broj mobitela vozača. Dostavljač obično nazove prije dostave. Ako ste odabrali plaćanje pouzećem, dostavljaču plaćate paket gotovinom ili karticom. Na paketomatu je plaćanje moguće samo karticom. Ukoliko niste kod kuće u vrijeme dostave, paket se ostavlja u najbližem paketomatu, ali možete dogovoriti i da vam paket bude isporučen neki drugi dan.
Na izbor imaš 5 različita načina plaćanja:
Trošak dostave ovisi od visine narudžbe. Ako naručiš proizvode u ukupnoj vrijednosti od 55 € ili više je poštarina BESPLATNA. Za narudžbu u vrijednosti do 55 € je trošak slanja 3,99 €.