Kokosovo ulje je ulje najviše kvalitete koje se koristi kao alternativa konvencionalnim biljnim uljima. To je hladno prešano ekstra djevičansko ulje pogodno za pečenje, prženje i kuhanje.
Kokosovo ulje iscijeđeno je iz svježeg kokosovog palminog voća iz vrtova kokosovog oraha na Šri Lanki. Kada se prerađuje, kokosovo ulje ne sagorijeva iznad 42 Celzijeva stupnja. To je ulje koje postaje tekuće na 26 ° C dok je ispod te temperature u čvrstom stanju. Tada je bijele boje i zovemo ga maslac od kokosa. Dugotrajno ga možemo čuvati i u hladnjaku.
Na tržištu se pojavljuju mnoga kokosova ulja/maslaci bez mirisa i okusa što ukazuje da je kokosovo ulje termički i kemijski obrađeno. Kokosovo je ulje najkvalitetnije kada je ekstra djevičansko hladno prešano, nehidrogenirano, nerafinirano i ulje koje ima certifikat ekološke proizvodnje. Ovakav postupak proizvodnje kokosa ostavlja blagu aromu i okus kokosa što samo dokazuje njegovu kvalitetu.
VAŽNO! Kokosovo ulje = kokosov maslac = kokosova mast
Kokosovo je ulje vrlo pogodno za pečenje ili kuhanje jer je stabilno pri visokim temperaturama što znači da se pri zagrijavanju ne stvaraju štetne tvari (trans masne kiseline).
Pomoću njega možete pripremiti sve vrste jela koja neće promijeniti okus jer je kokosovo ulje slatko i ima samo blag te svjež miris kokosa.
Prilikom prženja ipak savjetujemo pozornost. Kad se iz ulja krene dimiti i/ili je ono pregorjelo (to se odnosi na sva ulja!) masne kiseline u ulju razgrađuju se i tvore štetne slobodne radikale koje su itekako štetni po zdravlje.
Zasićene masnoće u kokosovom ulju nisu zdrave za moje tijelo. Je li to stvarno tako?
Kokosovo ulje smatra se namirnicom s izuzetno visokim sadržajem masnih kiselina koje su neophodne za rad tijela, bolju apsorpciju vitamina i posljedično da se dobro osjećamo.
Masne kiseline dijele se u dvije skupine: nezasićene, koje se smatraju dobrim mastima i zasićene, koje većina izbjegava.
Istina je. Oko 90 % masnih kiselina u kokosovom ulju je ipak zasićeno. Ali .. . Najveći udio, oko 60 % svih masti u kokosovom ulju, je laurinska masna kiselina. Laurinska masna kiselina metabolizira se potpuno drugačije od ostalih zasićenih masnih kiselina i tijelo je može puno lakše upotrijebiti kao izvor energije. Ono što je najvažnije, ne pohranjuje ga kao suvišnu masnoću.
Mućkanje kokosovog ulja u ustima do zdravlja
U drevnoj indijskoj ayurvedskoj medicini, mućkanje ulja koristi se za čišćenje usne šupljine, uklanjanje toksina i otpada koji se formiraju u tijelu. Ulje koje mućkate izvlači štetne bakterije, gljivice i druge organizme iz usta, zubiju, desni, pa čak i iz grla. Ujutro na prazan želudac stavite 1 žlicu kokosovog ulja u usta i mućkajte 10-20 minuta, ispljunite i isperite usta mlakom vodom. Zatim operite zube pastom za zube.
Kokosovo ulje može zamijeniti na desetke bočica različitih losiona, kreme i balzama
Kokosovo je ulje potpuno prirodno, lijepo mirisno, izuzetno učinkovito i sve popularnije kao kozmetičko sredstvo. Ulje čini čuda na koži, kosi, pa čak i noktima. Koristi se i za pripremu raznih maski i masaža.
Vaše najbolje rješenje za suhu kosu
Kokosovo ulje sastoji se uglavnom od zasićenih masnih kiselina koje puno dublje i brže prodiru u kosu nego bilo koji drugi balzam. Ulje će učinkovito obnoviti oštećene vrhove, vlažiti vlasište i ostaviti meku i sjajnu kosu iza sebe.
Ne vjerujete? Probajte! Nanesite žličicu kokosovog ulja na suhu kosu, umasirajte u vlasište, a nakon nekoliko minuta masaže češljajte kosu i pokrijte plastičnim omotačem. Ostavite da djeluje što duže - najbolje preko noći. Što duže kokosovo ulje ima na kosi, to je bolji učinak. Zatim šamponom dobro isperite kosu. Ponovite postupak pranja kose barem dva puta jer će u protivnom biti masni. Osušite kosu i na vrhove kose nanesite samo malo kokosovog ulja.
Hranjive vrijednosti u 100 g
Kokosovo nerafinirano, hladno prešano ulje iz ekološkog uzgoja 500 ml
Sastojci: 100 % kokosovo ulje dobiveno iz ploda kokosovog oraha (Cocos nucifera L.) iz kontrolirane ekološke proizvodnje.
Neto količina: 500 ml
Podrijetlo: Šri Lanka
ECO - organski proizvod - znači da je najmanje 95 % sastojaka poljoprivrednog proizvoda organski (za stjecanje su potrebna stroga europska pravila).
U kuhinji: Dodatak desertima, smoothieima, namazima i umacima za pečenje ili kuhanje.
U kozmetici:
Za kućne ljubimce:
Je li to jestivo ulje ili ulje namijenjeno za kozmetičku upotrebu?
To je ulje namijenjeno za upotrebu u kuhinji kao i u kozmetičke svrhe.
Kako se kokosovo ulje koristi u kuhinji?
Kokosovo ulje se može koristiti kao i svako drugo ulje ili umjesto maslaca. To je stabilno ulje koje je postojano i na visokim temperaturama.
Je li prikladno i za pečenje slastica i kolača?
Kokosovo ulje sa svojim delikatnim okusom savršeno je za pripremu slastica i napitaka kojima je potrebno malo masnoće. Također je odlično za pripremu sirovih kolača, energetskih pločica, kuglica itd.
Je li to frakcionirano kokosovo ulje?
Ulje nije frakcionirano. To je potpuno neprerađen, nerafiniran, nehidrogeniziran oblik s organskim certifikatom.
Koja je razlika između kokosovog ulja i kokosovog maslaca?
Nema razlike. Budući da je hladno ulje čvrsto i bijelo, ponekad se naziva kokosovim maslacem. Ali kokosovo ulje i kokosov maslac potpuno su ista stvar.
Zašto je kokosovo ulje tvrdo?
To je vrlo stabilno ulje koje se topli samo na visokim temperaturama, tako da je obično u krutom obliku. Ako se otopi i ponovno stvrdne, i dalje je jednako korisno.
Kako ga koristimo u kozmetičke svrhe?
Kokosovo ulje izvrsno je sredstvo za njegu, koje se koristi i u kozmetičke svrhe te u izradi domaće kozmetike.
Da li se preporučuje za njegu kose?
Kokosovo ulje odlično je za njegu kose. Može se napraviti maska, nanijeti na cijelu kosu ili jednostavno umasirati u tjeme. Najbolje ga je ostaviti na kosi preko noći.
Mogu li ga koristiti na licu umjesto drugih ulja i krema?
Kokosovo ulje se ne preporučuje za lice jer može začepiti pore. Izrazito suha koža ga najbolje podnosi na licu, no ne preporučuje se kod akna i masne kože. Izvrsno je i za njegu kože tijela nakon tuširanja. Umasiramo ga u vlažnu kožu.
Tvoj paket će biti kod tebe u roku par dana! Ako naručiš paket do 13 sati, šaljemo ga isti dan. Inače se trudim da sve narudžbe predane nakon 13 sati zapakiramo i pošaljemo odmah idući radni dan.
Da li te zanima kako paket dođe do tebe? Nakon što je vaša narudžba spakirana, dobit ćete e-mail od GLS-a, gdje možete preusmjeriti dostavu na GLS Paketomat (paket će vas tamo čekati 4 radna dana) ili po želji odabrati neku od drugih opcija. U e-mailu nalazi se i poveznica za praćenje paketa. Na dan dostave primit ćete e-mail obavijest o roku dostave i broj mobitela vozača. Dostavljač obično nazove prije dostave. Ako ste odabrali plaćanje pouzećem, dostavljaču plaćate paket gotovinom ili karticom. Na paketomatu je plaćanje moguće samo karticom. Ukoliko niste kod kuće u vrijeme dostave, paket se ostavlja u najbližem paketomatu, ali možete dogovoriti i da vam paket bude isporučen neki drugi dan.
Na izbor imaš 5 različita načina plaćanja:
Trošak dostave ovisi od visine narudžbe. Ako naručiš proizvode u ukupnoj vrijednosti od 55 € ili više je poštarina BESPLATNA. Za narudžbu u vrijednosti do 55 € je trošak slanja 3,99 €.
.png)
