Zobene palačinke s bananom i kokosom

Name: Zobene palačinke s bananom i kokosom
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 100 g zobenih pahuljica; 1 zrela banana; po potrebi malo mlijeka (kokosovo, zobeno); tekući jogurt (1,3 % m.m.); kokosovo brašno; kokosovo ulje; mješavina sjemenki; cimet

SASTOJCI:

* 100 g zobenih pahuljica

* 1 zrela banana

* po potrebi malo mlijeka (kokosovo, zobeno)

* tekući jogurt (1,3 % m.m.)

* kokosovo brašno

* kokosovo ulje

* mješavina sjemenki

* cimet

OPIS POSTUPKA: S ručnim mikserom izmiksamo bananu i zobene pahuljice. Ako se smjesa previše ljepi možemo dodati još malo mlijeka. Iz mase na kokosovo ulju ispečemo male palačinke (moramo biti pazljivi jer su vrlo krhke). Za preljev u jogurt dodamo kokosovo brašno ali ne previše, da jogurt ne bude previše tekući. na palačinke namažemo kokosov jogurt, možemo ga preliti po vrhu i na kraju posipamo sa mješavinom sjemenki i cimetom.

TRAJANJE PRIPREME: 20 minuta

RECEPT NAPISALA: Maša Strožer

Pogledaj komentare

Datum: 09.03.2016