Zdravi integralni keksići s brusnicama

Name: Zdravi integralni keksići s brusnicama
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Ingredients: 125 g integralnog brašna; 150 g zobenih pahuljica; 50 g sušenih brusnica (ili nekog drugog suhog voća); 1/2 praška za pecivo; 1 žlica kakaa; 50 g smeđeg šećera; 140 g maslaca (ili kokosovo ulje); 5 žlica mlijeka; 3 žlice sjeckanih badema; 3 žlice kokosa (ribani)

SASTOJCI:

* 125 g integralnog brašna

* 150 g zobenih pahuljica

* 50 g sušenih brusnica (ili nekog drugog suhog voća)

* 1/2 praška za pecivo

* 1 žlica kakaa

* 50 g smeđeg šećera

* 140 g maslaca (ili kokosovo ulje)

* 5 žlica mlijeka

* 3 žlice sjeckanih badema

* 3 žlice kokosa (ribani)

OPIS POSTUPKA: Zobene pahuljice usitnite u blenderu. Suho voće i bademe nasjeckajte na sitne komadiće. Izmješajte sve potrebne sastojke u jednoličnu smjesu te joj dodajte omekšali maslac. Umijesite jednolično tijesto, te ga ostavite 10-15 min u hladnjaku da se stisne. Zagrijte pećnicu na 180°C. Tijesto razvaljajte na debljinu od oko 5 mm te kalupom (ili jednostavno trganjem rukama) izrežite u okruglaste oblike. Kekse pecite oko 15 min na 180°C. Kekse je, kad se ohlade, najbolje staviti u limenu kutiju, jer tako najdulje drže svježinu.Moji ukućani ih vole jesti u svako doba dana, a posebno za doručak.

RECEPT PRIPREMILA: Mario Papec

Pogledaj komentare

Datum: 11.02.2015

Naruči sastojke iz recepta

Zobene pahuljice bio 500g

Zobene pahuljice su organski proizvedene i izvrsne su za doručak, večeru te u raznim slatkim i slanim receptima.

Redovna Cijena: 3,29 €

Redovna Cijena: 3,29 €
Brusnice bio 100g

Bio brusnice pune voćne arome i kiselo-gorkog okusa. Narezane, izuzetno mekane i zaslađene samo sokom od jabuke.

Redovna Cijena: 4,99 €

Redovna Cijena: 4,99 €