Zdrava čokoladna tortica s malo ogljikovih hidrata
SASTOJCI:
* 6 jaja
* 200 g tamne čokolade
* 50 g kokosovog brašna
* 140 g koksovog ulja oz. masla
* malo ksilitola po želji (ili neki rugi zdravi zaslađivač)
OPIS POSTUPKA: Od bjelanjaka izmutimo čvrsti snijeg. Čokoladu i kokosovo ulje/maslo istopimo na laganoj vatri i ostavimo da se mlo ohladi. Zatim dodamo kokosovo brašno i žumanjke te na kraju lagano umiješamo snijeg. Masu ulijemo u pekač promjera 23 cm i pečemo 10-12 minuta na 200 stupnjeva.
Hranjiva vrijednost: - 2975 kCal - 75 B, 65 OH, 260 M, 55g vlakana
VRIJEME PRIPREME: 15 minuta
RECEPT NAPISAO: Jasmin Zorko (Zdravi i fit)
Komentari (0)