Vruća čokolada s malinama
SASTOJCI (za 2 porcije):
* 220 g nezaslađenog biljnog mlijeka po izboru
* 110 g tamne čokolade sa stevijom i malinama
* 15 g kakaa criollo
* 1,5 žličice brašna od tapioke
OPIS POSTUPKA: U maloj posudi na srednje jakoj vatri zagrijavamo mlijeko dok gotovo ne zavrije. Dodamo čokoladu i miješamo da se otopi. Dodamo kakao i brašno od tapioke i dobro promiješamo pjenjačom da se svi sastojci sjedine i da više nema grudica. Kuhamo vruću čokoladu na umjerenoj vatri još nekoliko minuta da se malo zgusne. Ulijemo u šalice, posipamo kakao zrnima ili malinama i poslužimo.
RECEPT PRIPREMILA: Nina S. Zorčič
Komentari (0)