Voćna štrudla sa skutom
SASTOJCI:
* 2 jaja
* 50 g mljevenih zobenih pahuljica
* 100g skute ili skyra
* 3 žlice kokosovog brašna
* voće po želji
OPIS POSTUPKA: U posudici pomiješamo 2 žutanjka i 50g mljevenih zobenih pahuljica/brašna. Bjelanjke istučemo u snijeg i polako dodamo preostaloj smjesi, te stavimo na pek papir i pečemo 15 min na 160 stupnjeva. Kad se ohladi, premažemo sa skuto/skyrom, u koje smo umiješali 3 žlice kokosovog brašna. Po želji dodamo voće. Dodala sam trešnje, a može ih se zamijeniti višnjama, bobičastim voćem itd. Polako sve zajedno zarolamo i uživamo u zdravom desertu.
VRIJEME PRIPREME: 20 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Alea Bubek
Komentari (0)