VIDEO: Pizza muffini

Name: Pizza muffini
Prep time: 5 min
Cook time: 40 min
Total time: 45 min
Ingredients: 80g naribanog sira; 50g cherry rajčice; 1/2 narezanog luka; 100g šampinjona; 1 žličica mljevene bazilike; 1/2 žličice himalajske soli; 3 jaja; 80g kiselog vrhnja; 15g istopljenoga kokosovog ulja

SASTOJCI:
* 80g naribanog sira
* 50g cherry rajčice
* ½ narezanog luka
* 100g šampinjona
* 1 žličica mljevene bazilike
* ½ žličice himalajske soli
* 3 jaja
* 80g kiselog vrhnja
* 15g istopljenoga kokosovog ulja

OPIS POSTUPKA: Sastojci su primjereni za prirpremu 4 muffina. Sve sastojke promiješamo u posudi i stavimo u kalupe za pečenje muffina. Na kraju stavimo preko muffina malo bazilike i stavimo u pećnicu na 30 - 40 minuta na 180 stupnjeva. Ako želite možete u muffine dodati još dodatke: kukuruz, papriku, artičoke, kapre, pršut..

VRIJEME PRIPREME: 5 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca