VIDEO: Čokoladno - kokosov puding
SASTOJCI:
Čokoladni puding:
* 2 žlice eritritola
* 1 žlica 100% kakaa
* 1 žličica konjak/glukomanan brašna
* 3 dcl mlijeka
Kokosov puding:
* 1 žlica bjelančevina okus vanilija
* 1 žlica naribanog kokosa
* ½ žličice konjak/glukomanan brašna
* 2 dcl mlijeka
Dekoracija:
* naribana tamna čokolada
* nariban kokos
OPIS POSTUPKA: Za čokoladni puding promiješamo sve suhe sastojke u posudici, dolijemo mlijeko i promiješamo da nastane glatka smjesa. Puding nalijemo do polovice i stavimo u hladnjak na 15 - 20 min.
Za kokosov puding isto tako promiješamo sve sastojke, dolijemo mlijeko i promiješamo s metlicom. Čašice s čokoladnim pudingom uzmemo iz hladnjaka i nalijemo još kokosov puding do vrha i opet stavimo u hladnjak na 15- 20 min da se puding stvrdne. Za ukras po vrhu naribamo tamnu čokoladu i naribani kokos.
RECEPT PRIPREMILA: Malinca
Komentari (0)