Ukusni tropski raj sa svježim sirom
SASTOJCI:
* 60 g bademovog nemastnog brašna
* 80 g kokosovog brašna
* 300 g običnog jogurta
Krema:
* 3 jaja
* 500 g nepasiranog svježeg sira
* 200 g kiselog vrhnja
* 2 žlice eritritola
OPIS POSTUPKA: Sastojke za tijesto pomiješamo s žlicom. U manjem kalupu rasporedimo masu i pečemo 10 minuta u prethodno zgrijanoj pećnici na 180 °C. Nakon toga počnemo pripremati kremu. Prvo odvojimo žumanjak od bjelanjka. Bjelanjke izmutimo i ostavimo za kasnije. Ostale sastojke promiješamo s mikserom i na kraju dodamo još bjelanjke. Nakon 10 minuta pečenje uzmemo kalup iz pečnice. Kremu rasporedimo po tijestu i pečemo još 30 minuta na 180 °C. Desert po želji ohladimo i narežemo na komadiće. Uživamo u ukusnom i sočnom okusu. Dobar tek!
VRIJEME PRIPREME: 50 min
RECEPT PRIPREMILA: Sindi Horvat
Komentari (0)