Tortilja s rajčicom i sirnim namazom
SASTOJCI:
* 60 g tortilja
* 5 g kokosovog ulja
* 2 jaja
* 1 rajčica
* 50 g sirnog namaza (može i posni sir)
* začini po želji (kajenska paprika, himalajska sol, češnjak u prahu, curry)
* salata
OPIS POSTUPKA: Narezati rajčicu na ploške i staviti na tavicu u kojoj je otopljeno kokosovo ulje. Ostaviti da se rajčica malo ispeče i na nju izliti začinjena jaja. Peći dok ne budu još malo tekuća na vrhu pa gore staviti tortilju i malo pritisnuti. Okrenuti tortilju i namazati sirni namaz. Preklopiti i peći dok ne dobije zlatno smeđu boju s obje strane. Poslužiti uz salatu po želji.
VRIJEME PRIPREME: 10 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Mirna Posavec
Komentari (0)