Smjesa za palačinke

Name: Smjesa za palačinke
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 130 g pirovog brašna; 2 jaja; 1 žlica bademovog maslaca; 1 žličica kokosovog šećera; 2 dl mlijeka; kokosovo ulje za pečenje

SASTOJCI:
* 130 g pirovog brašna
* 2 jaja
* 1 žlica bademovog maslaca
* 1 žličica kokosovog šećera
* 2 dl mlijeka
* kokosovo ulje za pečenje

PRIPREMA: U posudi dobro promiješajte jaje i bademov maslac. Dodajte kokosov šećer, mlijeko i 1 dl vode i pomiješajte, pa umiješajte brašno dok ne postane glatko. Palačinke se peku u malo kokosovog ulja. Smjesu prelijte po tavi u tankom sloju i pričekajte da se palačinka odvoji i otpusti po rubu, omogućujući nam da je lakše okrenemo. Pecite s druge strane dok ne poprimi boju i stavite gotovu palačinku na tanjur. Nastavljamo postupak dok nam ne ponestane smjese. Poslužite uz željeni nadjev. Ja sam ih namazala grčkim jogurtom i dodala svježe smokve.

VRIJEME PRIPREME: 20 minuta

Pogledaj komentare

Datum: 02.04.2020