Smajlići od limuna
SASTOJCI:
* 200 g prosijanog bijelog brašna od pira
* 7 g praška za pecivo
* 100 g eritritola
* prstohvat soli
* prstohvat kurkume
* 1 jaje
* 60 ml suncokretovog ili kokosovog ulja
* 160 ml biljnog mlijeka
* sok od jednog limuna
* naribana kora jednog limuna
OPIS POSTUPKA: Naribajte koru limuna i iscijedite limun. Pomiješajte brašno s praškom za pecivo, dodajte sol, kurkumu, koricu limuna i eritritol. Suhim sastojcima dodajte mokre sastojke (jaje, limunov sok, mlijeko i ulje) i ručno miješajte pjenjačom. Tijesto napunite u kalupe za muffine. Pecite na 180 ° C 25 minuta. Ukrasite po želji.
VRIJEME PRIPREME: 30 min
RECEPT PRIPREMILA: Mateja
Komentari (0)