VIDEO: Slatke-slane punjene datulje

SASTOJCI za datulje:
* 10 velikih datulja
* 90 g (veganske) zamjene za sir tipa Brie ili Camembert

SASTOJCI za čokoladni preljev:
* 200 g crne čokolade
* 1 žličica soli
* 3 jušne žlice soja ili tamari umaka
* Burbon vanilija

OPIS POSTUPKA: Polovicu datulja prerežite na pola, odstranite osušeni dio i košticu. Datulje napunite "sirom" i dobro pritisnite da datulja ostane zatvorena i da se ne raspada.

Otopite čokoladu i pomiješajte sve sastojke. Dobro izmiješajte da u čokoladi nema grudica. Po potrebi možete dodati do 1 dl biljnog napitka za razrjeđivanje smjese.
Napunjena datulja se dobro stisne da se ne raspadne i ne otvori. Namočite u slanu čokoladnu smjesu.

Ukrasiti zlatnim prahom ili mljevenim orasima te ohladiti u hladnjaku.

RECEPT PRIPREMILA: Anja Geč