Slane palačinke od tune
SASTOJCI:
* 50 g zobenih pahuljica ili zobenog brašna
* 1 konzerva tune u maslinovom ulju
* 1 zeleni mladi luk
* 2 jaja
* 2 šnite sira
* svježi peršin
* prstohvat soli i papra
* prstohvat sode bikarbone
* 1/4 žličice češnjaka u prahu
* 1 žličica maslinovog ulja za pečenje
OPIS POSTUPKA: Nasjeckamo luk i popržimo ga na maslinovom ulju. Dok se luk prži, u veliku posudu istresemo zobene pahuljice, jaja, tunu, svježi peršin, začine i sodu bikarbonu. Promiješamo i dodamo pečeni luk. Zatim u tavi ispečemo velike slane palačinke i serviramo ih s prženim tikvicama, rastopljenim sirom i jajem na oko.
VRIJEME PRIPREME: 30 min
RECEPT PRIPREMILA: Neja Gril
Komentari (0)