Sladoled s maslacem od kikirikija
SASTOJCI:
* 4 banane
* 50 ml kokosovog mlijeka
* 1 velika žlica maslaca od kikirikija
* ¼ čajne žličice cejlonskog cimeta
* prostohvat soli
* šaka nesoljenih prženih kikirikija
* 50 g tamne čokolade
OPIS POSTUPKA: Banane narežemo na kolutiće i stavimo ih u u zamrzivač na barem dva sata. Mikseru pomiješamo banane i kokosovo ili drugo mlijeko. Ako imamo dovoljno snažan mikser, možemo preskočiti korak s tekućinom, jer je on više u svrhu pomoći pri miksanju nego u dodavanju okusa. Kad su banane i mlijeko izmiksani u gustu smjesu, dodamo sol, maslac od kikirikija i cimet. Na daski grubo nasjeckamo kikiriki i čokoladu. U posudu za sladoled prebacimo dobivenu smjesu, te dodamo kikiriki i čokoladu. Sladoled možemo poslužiti odmah ili ga stavimo u zamrzivač.
VRIJEME PRIPREME: 2 uri hlađenje + 10 min priprema
RECEPT PRIPREMIO: Malinček Luka
Komentari (0)