Sirove pločice od kave

SASTOJCI:

Osnova:
* 120g datulja
* 100g kokosa
* 20g kakaa u prahu
Krema s kavom:
* 250g indijskih oraščića
* 160g crne kave
* 120g biljnog mlijeka (ja sam upotrebila kokosovo, jednom i riževo)
* 2 male žličice ekstrakta od vanilije
* 60g datulja
* 4 žlice agavinog sirupa (+ 4 male žličica kakaa za drugi sloj)
Čokoladni preljev:
* kakao u prahu+ agavin sirup + žličica kokosove masti

OPIS POSTUPKA: 3-4 h prije nago počnemo raditi namočimo indijske oraščiće kao i datulje. Počnemo raditi osnovu. Promiješamo sve sastojke i stavimo ih u kalup za tortu. Kremu od kave napravimo tako da u mikseru promiješamo sve sastojke, prije toga kavu skuhamo. 2/3 kreme rasporedimo po kalupu i stavimo u zamrzivač na pola sata. Prije toga dodamo u kremu za kavu koja nam je ostala u mikseru još 4 male žličice kakaa u prahu, sve skupa promiješamo da dobijemo tamniji sloj. Tu kremu nakon toga rasporedimo po svjetlijoj kremi. Opet sve skupa stavimo u zamrzivač na pola sata. Za to vrijeme napravimo još čokoladni preljev i polijemo ga po masi kada je dobro stvrdnuta da se sve skupa ne promiješa. Narežemo na pločice i pojedemo.

VRIJEME PRIPREME: 1 h -1,5 h

RECEPT PRIPREMILA: Eva Boto

Datum: 14.06.2017

Naruči sastojke iz recepta

100% kakao u prahu bio 125g

Aromatični 100% kakao u prahu napravljen od oljuštenih zrna kakaovca.

Redovna Cijena: 4,99 €

Redovna Cijena: 4,99 €
Djevičansko kokosovo ulje bio 500ml

Bio ekstra djevičansko hladno prešano kokosovo ulje za pečenje i kuhanje. Korisno i u kozmetičke svrhe.

Redovna Cijena: 9,99 €

Redovna Cijena: 9,99 €