Shakshuka
SASTOJCI:
* 150 g luka
* 150 g crvene paprike
* 260 g pelata
* 3 jaja
* 15 g kokosovog ulja
* svježi peršin
* himalajska sol
OPIS POSTUPKA: Luk i papriku narežite što sitnije. U tavi na laganoj vatri otopite kokosovo ulje, dodajte luk i papriku. Dinstajte lagano 5 minuta dok luk i paprika lagano ne povenu. Nakon toga umiješajte pelate, posolite i sve dobro promiješajte. Napravite 3 rupe i u svaku stavite jedno jaje i poklopite. Sve skupa pecite dok jaja ne budu gotova(cca 5 minuta i jelo nemojte miješati). Prije posluživanje pospite sitno sjeckanim svježim peršin, a po želji možete dodati i feta sira.
VRIJEME PRIPREME: 10 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Martina Ferišak
Komentari (0)