Salata s povrćem i lososom
SASTOJCI:
* miješana zelena salata
* pinjole
* 1 crvena paprika
* 1/2 batata
* 1 file lososa
* 1 jogurt
* sok od 1/2 limuna
* začini po ukusu (sol, papar, češnjak u prahu...)
OPIS POSTUPKA: Batat narežite na kockice, začinite sa žlicom ulja i soli i stavite peći u pećnicu zagrijanu na 180°C Nakon 20 minuta dodajte začinjeni file lososa i papriku narezanu na trakice i pecite još 20 minuta (dakle krumpir se peče 40 minuta, a losos i paprika 20 minuta) U međuvremenu na tavi popržite pinjole. Preljev za salatu pripremite tako da pomiješate jogurt s limunom i dodate začine. Preljev prelijemo po salati, dodamo povrće i losos te posipamo pinjolama
VRIJEME PRIPREME: 50 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Ana Zrimšek
Komentari (0)