Riža u omotu od jaja u azijskom stilu

Name: Riža u omotu od jaja u azijskom stilu
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 40 min
Ingredients: pileća prsa; 1 šalica kuhane riže; 1 tikvica; 1 crvena paprika; mahune; sol i papar; chili papričica; češnjak; bazilika; ulje od kikirikija; neslan kikiriki; 3 jaja

SASTOJCI:

pileća prsa
šalica kuhane riže
1 tikvica
1 crvena paprika
mahune
sol i papar
chili papričica
češnjak
bazilika
ulje od kikirikija
neslan kikiriki
3 jaja

PRIPREMA: Pripremimo sve sastojke, rižu skuhamo, povrće narežemo na što tanje komadiće iste veličine. Meso narežemo na male kocke. U voku zagrijemo ulje od kikirikija pa prepržimo komadiće mesa te ih začinimo sa soli, chili papričicom i češnjakom. Mesu dodamo povrće i isto tako ga prepržimo. Nakon što smo prepržili meso i povrće jelu dodajemo kuhanu rižu i svježu baziliku. Jaja posolimo i razmutimo pa u što većoj tavi zagrijemo ulje od kikirikija. Oblikujemo što tanju palačinku i pečemo pa na polovici pečenja u sredinu stavimo pripremljenu smjesu od riže te preklopimo sa svih strana kako bi dobili četvrtastu posteljicu.

Dobar tek!

VRIJEME PRIPREME: 20 minuta

Pogledaj komentare

Datum: 24.02.2020