Recept sa zobenim pahuljicama i voćem

Name: Recept sa zobenim pahuljicama i voćem
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 200 ml pirea od jabuka; 200 ml zrelih banana predhodno izgnječenih s vilicom; naribana limunova korica iz ekološkog uzgoja; nekoliko kapljica limunovog soka; 200 ml zobenih pahuljica; 200 ml mljevenih zobenih pahuljica; 100 ml badema narezanih na listiće; prstohvat soli; 1 čajna žličica praška za pecivo; cimet; bourbonska vanilija; kokosovo ulje

SASTOJCI:

* 200 ml pirea od jabuka

* 200 ml zrelih banana predhodno izgnječenih s vilicom

* naribana limunova korica iz ekološkog uzgoja

* nekoliko kapljica limunovog soka

* 200 ml zobenih pahuljica

* 200 ml mljevenih zobenih pahuljica

* 100 ml badema narezanih na listiće

* prstohvat soli

* 1 čajna žličica praška za pecivo

* cimet

* burbonska vanilija

* kokosovo ulje

PRIPREMA: Pećnicu ugrijemo na 175 stupnjeva. U većoj posudi izmješamo umak od jabuka, babanu, limunovu koricu i sok, a u drugu posudu sve suhe sastojke. Nakon toga mješavini voća uz miješanje dodajemo suhe sastojke. Pekač obložimo s papirom za pečenje kojeg dobro namažemo kokosovim uljem. Iz tijesta sa žlicom oblikujemo male kuglice i stavimo na papir za pečenje. Kekse pečemo približno 20 minuta odnosno toliko vremena dok ne poprime zlatnu boju. Ohladimo ih na mrežici.

RECEPT NAPISALA: Ana Glomočak

Pogledaj komentare

Datum: 09.11.2014