Rafaelo malinica

Name: Rafaelo malinica
Prep time: 7 min
Cook time: 4 min
Total time: 11 min
Ingredients: 200g bjelanjaka; 3 jušne žlice ribanog kokosa; par kapi ekstrakta vanilije; eritritol; šaka svježih ili smrznutih malina; prstohvat psyllium ljuskica

SASTOJCI:
* 200g bjelanjaka
* 3 jušne žlice ribanog kokosa
* par kapi ekstrakta vanilije
* eritritol
* šaka svježih ili smrznutih malina
* prstohvat psyllium ljuskica

OPIS POSTUPKA: Bjelanjke izlijte u zdjelicu pa im dodajte kokos, ekstrakt vanilije i zaslađivač. Promiješajte, stavite u mikorvalnu pećnicu na dvije minute, a zatim izvadite, ponovno promiješajte i vratite u mikrovalnu na još dvije minute. Kad su bjelanjci pečeni dodajte im maline i posipajte psylliumom kako bi upio višak tekućine od malina. Pričekajte par minuta da se ohladi i uživajte u zdravom i nutritivno bogatom obroku.

ČAS PRIPREME: 7 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Nikolina Mihić