Puding od kakija s vanilijom
SASTOJCI (za 4 osobe):
* 2 kakija
* 0,5 L mlijeka
* 2 žumanjka
* 3 žlice kokosovog šećera
* 2 žlice običnog pšeničnog brašna
* 3 kapljice ekstrakta od vanilije
* 1 žličica vanilije v prahu (smeđi prah)
OPIS POSTUPKA: U blenderu izmiksamo kaki zajedno s 0,5 dl vode da dobijemo tekući umak. U posudici izmiješamo 5 žlica mlijeka, 2 žumanjka, kokosovo šećer, brašno, ekstrakt od vanilije i vaniliju u prahu. U tako pripremljenu smjesu ulijemo preostalo mlijeka kojeg prethodno zakuhamo. Sve zajedno kuhamo na laganoj vatri još dvije minute. U posudice za puding rasporedimo umak od kakija i prelijemo toplim pudingom. Stavimo u hladnjak za sat vremena da se ohladi i stvrdne.
VRIJEME PRIPREME: 15 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja
Komentari (0)