Puding keksići

Name: Puding keksići
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 jaje; 4 žlice tapioka brašna; 20 g whey proteina okus čokolada; 4 žlice vode; 2 žlice eritritola; cimet i/ili kakao po želji; kakao zrnca; orašici; suho voće

Brza i zdrava poslastica bez glutena, bogata proteinima. Priprema traje samo nekoliko minuta. Ova poslastica je odličan izbor za brzi međuobrok.

SASTOJCI:
* 1 jaje
* 4 žlice tapioka brašna
* 20 g whey proteina okus čokolada
* 4 žlice vode
* 2 žlice eritritola
* cimet i/ili kakao po želji

Na vrh:
* kakao zrnca
* orašici
* suho voće

OPIS POSTIPKA: Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Jaje pjenasto umutite s eritritolom. U drugoj posudi pomiješajte tapioku, whey i začine po želji. Smjesi dodajte jaje, promiješajte i dodajte vodu. Pecite 20 min na 200 stupnjeva u malom okruglom kalupu promjera 15 cm. Režite na male trokutiće (kao tortu)!

RECEPT PRIPREMILA: Sara Kostović

Pogledaj komentare

Datum: 05.01.2022