Prosena kaša s povrćem
SASTOJCI:
* 1 poriluk
* 1 režanj češnjaka
* 1 mrkva
* 3 žlice ulja
* 150 g prosene kaše
* 1 šalica brokule
* 1 šalica graška
* voda
* 3 žlice vrhnja za kuhanje
* sol
* papar
* vegeta
* curry
OPIS POSTUPKA: Poriluk i češnjak narežite, a mrkvu naribajte. Pirjajte poriluk, češnjak i mrkvu na ulju nekoliko minuta da omekane. Dodajte prosenu kašu, brokulu i grašak. Dodajte toliko vode da prekrije sve sastojke i kuhajte 20 minuta uz povremeno miješanje i dodavanje male količine vode. Na kraju, kad svo povrće i prosena kaša omekane, dodajte vrhnje za kuhanje i začine (sol, papar, vegetu i curry).
VRIJEME PRIPREME: 3 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Petra Popijač
Komentari (0)