Malo drugačije polpete od tikvica
SASTOJCI:
* 1 srednja tikvica (naribana, iscijeđena)
* 3 mlada luka (nasjeckana)
* 1 žlica chia sjemenki (+ malo vruće vode da nabubri)
* 5 žlica brašna od slanutka (+ malo vode da se dobije glatka smjesa)
* 5 žličica pahuljica kvasca
* Začini, sol, papar, čili (po ukusu)
* najmanje 2 žlice svježeg ili sušenog kopra
* 1 žlica kvalitetnog maslinovog ulja
OPIS POSTUPKA: Sve sastojke dobro izmiješajte i oblikujte pljeskavice. Pržite ih u tavi na malo ulja dok ne porumene. Poslužite uz sojin jogurt preliven sezamovim ili maslinovim uljem i prstohvatom čilija.
RECEPT PRIPREMILA: Anja Geč
Komentari (0)