Polpete od slanutka
SASTOJCI (za 10 polpeta):
* 2 konzerve slanutka
* 1 jaje
* 1 luk
* 1 žlica maslinovog ulja
* 2 žlice pirovog brašna
* začini (sol, papar, crvena paprika, kurkuma)
OPIS POSTUPKA: Ocijediti slanutak i dobro ga isprati, ali pustiti 2 - 3 žlice tekućine iz konzerve. U tu tekućinu dodati slanutak, 1 umiješano jaje, sitno sjeckani luk, 1 žlicu maslinovog ulja, 2 žlice pirovog brašna i začine. Sve sastojke dobro umiješati štapnim mikserom. Navlažiti dlanove i rukama oblikovati polpetice. Slagati ih na pek papir i peći 15ak minuta na 200°C.
VRIJEME PRIPREME: 10 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Andrea Brnjić
Komentari (0)