Polpete od kelja

Name: Polpete od kelja
Prep time: 45 min
Total time: 45 min
Ingredients: jedan manji kelj; 3-4 manja krumpira; 50 g zobenih pahuljica; 50 g palente; 1 dcl vode; 1 luk; 2 češnja češnjaka; 1 jaje; krušne mrvice; začini po želji

SASTOJCI:
* jedan manji kelj
* 3-4 manja krumpira
* 50 g zobenih pahuljica
* 50 g palente
* 1 dcl vode
* 1 luk
* 2 češnja češnjaka
* 1 jaje
* krušne mrvice
* začini po želji

OPIS POSTUPKA: Zobene pahuljice namočite u 1 dcl vode i ostavite da malo odstoje. Kelj i krumpir skuhajte, a luk i češnjak popržite na malo maslinovog ulja. Na luk dodajte prethodno skuhani kelj i krumpir i kratko prodinstajte. Pomiješajte zobene pahuljice, palentu, jaje i povrće i dodajte začine. Polpete oblikujte rukama i uvaljajte ih u krušne mrvice. Pržite kratko sa svake strane.

VRIJEME PRIPREME: 45 min
RECEPT PRIPREMILA: Karolina Ocvirek

Pogledaj komentare

Datum: 17.01.2022