Pločice od kokosa

Name: Pločice od kokosa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Ingredients: 100g bademi; 30g neoljušteno proso; 20g med; 20g bademovo ulje; 50g zobene pahuljice; 30g kokosovo brašno; 30g kokosovi proteini; 90g kokosovo ulje

SASTOJCI:

Donji sloj:

* bademi 100g

* neoljušteno proso 30g

* med 20g

* bademovo ulje 20g

Gornji sloj:

* zobene pahuljice 50g

* kokosovo brašno 30g

* kokosovi proteini 30g

* kokosovo ulje 90g

OPIS POSTUPKA: U mlinčiću za kavu izmeljemo proso do fine strukture kao što je brašno. U blender stavimo bademe, fino mljeveno proso, med i bademovo ulje. Sve zajedno dobro izmiksamo i masu rasporedimo na dno pekača. U blenderu izmiksamo mljevene zobene pahuljice, kokosovo brašno, kokosove proteine i kokosovo ulje. Miksamo na najvećoj brzini da dobijemo jednakomjernu masu koju zatim rasporedimo po donjem sloju mase u pekaču. Pekač stavimo u hladnjak i kada se masa stvrdne slastica je gotova.

VRIJEME PRIPREME: 20 minuta

RECEPT PRIPREMILA: Ana Budin

Pogledaj komentare

Datum: 27.11.2015