Pizza Marghertita
Brza i jednostavna domaća pizza koja je prikladna za brzi ručak ili međuobrok u društvu prijatelja, a izuzetno je jednostavna za pripremu.
SASTOJCI:
* 1 jaje
* 30 g pirovog brašna
* 100 g skyra
* 2 žlice passate
* 50 g goude ( naribano)
Začini:
* sol
* bosiljak
* origano
OPIS POSTUPKA: U posudi povežite jaje, pirovo brašno i skyr. Dodajte malo soli, origana, dobro izmješajte i prebacite u manji okrugli kalup (cca 20x 20) obložen pek papirom. Pecite 15 minuta na 220 stupnjeva. Nakon toga izvadite tijesto i premažite ga passatom, pospite bosiljkom i stavite naribani sir po cijeloj pizzi. Pecite još 5 minuta na 220 stupnjeva.
VRIJEME PRIPREME: 25 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Martina Ferišak
Komentari (0)