Pita od pirovog grisa s preljevom od malina

Name: Pita od pirovog grisa s preljevom od malina
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 150 g pirovog punozrnatog grisa; 0,5 l mlijeka; 1 žlica kokosovog ulja; 3 jaja; 4 žlice kokosovog šećera; 1 žličica 100% vanilije ili ekstrakta od vanilije; prstohvat himalajske soli; 200 g svježih ili zamrznutih malina; 2 žlice kokosovog šećera

Super ideja za doručak kojeg si možete pripremiti i navečer ako ujutro nemate vremena. Pitu možete čuvati u hladnjaku do 3 dana, iako je tako dobra da se odmah pojede :)

SASTOJCI (za 3-4 osobe):

* 150 g pirovog punozrnatog grisa

* 0,5 l mlijeka

* 1 žlica kokosovog ulja

* 3 jaja

* 4 žlice kokosovog šećera

* 1 žličica 100% vanilije ili ekstrakta od vanilije

* prstohvat himalajske soli

Preljev:

*200 g svježih ili zamrznutih malina

* 2 žlice kokosovog šećera

OPIS POSTUPKA: Zakuhamo mlijeko, dodamo prstohvat soli, žlicu kokosovog ulja i pirov gris. Kuhamo 8 minuta. Za to vrijeme izmiksamo žumanjke zajedno s vanilijom i kokosovim šećerom. Zatim posebno istučemo bjelanjke. U kuhan gris prvo polako umiješamo žumanjke i nakon toga lagano bjelanjke. Pečemo 30 minuta na 175 stopinj. Preljev od malina: u maline dodamo 2 žlice kokosovog šečera i na laganoj vatri ih malo prekuhamo da dobijemo gušći preljev.

VRIJEME PRIPREME: 15 minuta + 30 minuta pečenja

RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja

Pogledaj komentare

Datum: 24.11.2015

Naruči sastojke iz recepta

-29%

Kokosov šećer bio 500g

Bio kokosov šećer specijalitet je nježnog okusa karamele. Izvrstan zaslađivač za sve koji vode računa o uravnoteženoj prehrani.

Redovna Cijena: 13,99 €

Akcijska cijena: 9,99 €

-29%

Ušteda 4,00 €

Redovna Cijena: 13,99 €

Akcijska cijena: 9,99 €

-29%

Ušteda 4,00 €