Pirina tortica s breskvama

Name: Pirina tortica s breskvama
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Ingredients: 1 litra mlijeka; 1 šalica pirinog griza; pola žličice vanilije u prahu; 8 žličica javorovog sirupa (po želji može i više); 3 jaja; 3 breskve; eritritol za posipanje

SASTOJCI:

* 1 litra mlijeka

* 1 šalica pirinog griza

* pola žličice vanilije u prahu

* 8 žličica javorovog sirupa (po želji može i više)

* 3 jaja

* 3 breskve

* eritritol za posipanje

OPIS POSTUPKA: Mlijeko zgrijemo i dodamu mu pirin griz. Kuhamo približno 5-7 minuta i miješamo. Dodamo još pola žličice vanilije u prahu i 2 žlice javorovog sirupa. S mikserom izmiješamo 3 jaja (4-5 minuta) da dobijemo pjenastu smjesu. Dodamo još 6 žlica javorovg slirupa i pomiješamo. Masu od jaja dodamo kuhanom grizu i sve skupa promiješamo. Na kraju dodamo još komadiće narezane breskve ili neko drugo sezonsko voće. Stavimo u zagrijanu pečnicu i pečemo 40 minuta. Posujemo još s eritritolom i poslužimo.

VRIJEME PRIPREME: 1 h

RECEPT PRIPREMILA: Malinca Ana H.

Pogledaj komentare

Datum: 28.07.2016