Pica od pirovog brašna

Name: Pica od pirovog brašna
Prep time: 60 min
Cook time: 30 min
Total time: 90 min
Ingredients: 600 g pirovog punozrnatog brašna; 1 žličica ekstra djevičanskog maslinovog ulja; 1 žličica kokosovog šećera; 2 žličice himalajske soli; 45 g kvasa ili vrećica kvasa v prahu; 270 ml mlačne vode; komadići rajčice u konzervi; oljuštene sjemenke konoplje; cherry rajčice; kukuruz; paprika; nemasni sir ili mozzarela; jaje; origano

SASTOJCI:

* 600 g pirovog punozrnatog brašna

* 1 žličica ekstra djevičanskog maslinovog ulja

* 1 žličica kokosovog šećera

* 2 žličice himalajske soli

* 45 g kvasa ili vrećica kvasa v prahu

* 270 ml mlačne vode

NADJEV:

* komadići rajčice u konzervi

* oljuštene sjemenke konoplje

* cherry rajčice

* kukuruz

* paprika

* nemasni sir ili mozzarela

* jaje

* origano

OPIS POSTUPKA: Od brašna, ulja, kvasca i vode dobro umijesimo tijesto, da bude glatko i kompaktno, bez grudica. Ostavimo ga sat vremena da stoji i da se digne. Nakon toga ga razdijelimo na dva dijela kako bi oblikovali dvije pice i razvučemo ga na dva pekača. Na tako pripremljeno tijesto stavimo nadjev po želji. Ako obožavamo salamu možemo umjesto šunke upotrijebiti pileća prsa (može i tunjevina). Picu stavimo u pećnicu i pečemo na 200 stupnjeva dok tijesto ne bude lijepo zapečeno (cca 30 minuta).

VRIJEME PRIPREME: 60 minuta

RECEPT NAPISALA: Malinca Nastja

Pogledaj komentare

Datum: 29.11.2015

Naruči sastojke iz recepta

-29%

Kokosov šećer bio 500g

Bio kokosov šećer specijalitet je nježnog okusa karamele. Izvrstan zaslađivač za sve koji vode računa o uravnoteženoj prehrani.

Redovna Cijena: 13,99 €

Akcijska cijena: 9,99 €

-29%

Ušteda 4,00 €

Redovna Cijena: 13,99 €

Akcijska cijena: 9,99 €

-29%

Ušteda 4,00 €