Pečene zobene pahuljice borovnica-banana muffin

Name: Pečene zobene pahuljice borovnica-banana muffin
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Ingredients: 60 g zobenih pahuljica; 15 g chia sjemenki; 250 ml vode; 150 ml biljnog ili običnog mlijeka; prstohvat soli; 1/2 žličice cimeta; 1 banana; 100 g borovnica; 150 g bjelanjaka; maslac od kikirikija

SASTOJCI:
* 60 g zobenih pahuljica
* 15 g chia sjemenki
* 250 ml vode
* 150 ml biljnog ili običnog mlijeka
* prstohvat soli
* 1/2 žličice cimeta
* 1 banana
* 100 g borovnica
* 150 g bjelanjaka
* maslac od kikirikija

OPIS POSTUPKA: Zagrijte pećnicu na 175 Celzijevih stupnjeva. Zobene pahuljice kuhajte u mlijeku i vodi koju ste posolili i dodali cimet. Kad se zgusne dodajte snijeg od bjelanjaka i zgnječenu bananu. Stalno sve dobro miješajte. Zdrobite chia sjemenke i dodajte ih u kašu. Na kraju dodajte borovnice i prebacite u posudu koja se može peći u pećnici. Pecite oko 30-40 minuta, pričekajte da se ohladi i dodajte maslac od kikirikija.

VRIJEME PRIPREME: 45 minuta
RECEPT PRIPREMIO: Blaž Berlec

Pogledaj komentare

Datum: 14.09.2023