PB keksi

Name: PB keksi
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Ingredients: 65 g zobenog brašna; 25 g eritritol; 25 g kikiriki maslaca; 5 g praška za pecivo; 1 jaje; 20 g čokoladnih kapljica; sol

SASTOJCI ( za 8 keksi):
* 65 g zobenog brašna
* 25 g eritritol
* 25 g kikiriki maslaca
* 5 g praška za pecivo
* 1 jaje
* 20 g čokoladnih kapljica
* sol

OPIS POSTUPKA: U posudi pomiješajte suhe sastojke, a zatim dodajte jaje i kikiriki maslac. Povežite u kompaktnu smjesu i stavite u hladnjak na 20 minuta da se smjesa malo stisne. U smjesu dodajte čokoladne kapljice ( ako nemate njih može sitno sjeckana čokolada).Od smjese oblikujte 8 kuglica i svaku utisnite između dlanova kako bi dobili plosnati keks i slažite na pleh (obavezno stavite pek papir). Na svaki keks pospite mrvicu soli. Smjesa je lagano ljepljiva pa prije oblikovanja keksi pomočite malo ruke s hladnom vodom kako se smjesa ne bi ljepila. Pecite 12 minuta na 180 stupnjeva.

VRIJEME PRIPREME: 15 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Martina Ferišak

Pogledaj komentare

Datum: 30.11.2021