Palačinke od pira s maslacem od badema
SASTOJCI:
* 130 g pirovog brašna
* 2 jaja
* 1 jušna žlica bademovog maslaca
* 1 čajna žličica kokosovog šećera
* 2 dl mlijeka
* kokosovo ulje za kuhanje
OPIS POSTUPKA: U posudu stavimo jaje i maslac od badema te promiješamo metlicom. Dodamo kokosov šećer, mlijeko i 1 dl vode te promiješamo, a zatim do glatke smjese umiješamo brašno. Palačinke pečemo na malo kokosovog ulja na način da smjesu razlijemo po tavi i pričekamo minutu do dvije da se donji dio palačinke ispeče i rubovi popuste, što nam olakšava okretanje na drugu stranu. Postupak nastavimo sve dok nam ne ponestane smjese. Poslužimo sa željenim nadjevom. Namazala sam ih grčkim jogurtom i dodala svježe smokve.
VRIJEME PRIPREME: 20 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Tamara Lesinšek - TasTasty
Komentari (0)