Omlet sa slaninom
* 2 jaja
* 1 žlica vode
* 50 g šampinjona
* polovica paprike
* 30 g cheddar sira
* 2 šnite slanine
* prstohvat himalajske soli
* prstohvat papra
OPIS POSTUPKA: Najprije na tavi (na malom plamenu) popečemo slaninu tako da postane hrskava. U međuvremenu u posudi zamiješamo jaja, sol, papar, narezanu papriku, šampinjone i sir. Kada je slanina pečena, odstranimo je iz tave i u nju ulijemo mješavinu za omlet. Po želji možemo prethodno dodati i nekoliko kapljica ulja ili masti (to obično nije potrebno jer slanina pusti masnoću). Na svakoj strani pečemo 3 minute.
Na kraju po omletu rasporedimo pečenu slaninu.
VRIJEME PRIPREME: 15 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja