Njoki s piletinom, špinatom i sirom
SASTOJCI:
* 400-500 g pilećih prsa
* par šaka špinata
* 400 g njoka
* 100 g sira
* 1 glavica luka
* 400 ml vrhnja za kuhanje
* začini po želji
* kokosovo ulje
OPIS POSTUPKA: Na malo kokosovog ulja prodinstajte sitno nasjeckani luk. Nakon što luk poprimi zlatnu moju, dodajte špinat i dinstajte dok se špinat ne popari. U drugoj tavi ispecite začinjena pileća prsa i narežite ih na kockice (možete ih narezati i prije pečenja). Za to vrijeme skuhajte njoke. Pileća prsa i njoke dodajte na špinat, sve zalijte s vrhnjem za kuhanje i dodajte sir. Miješajte dok ne provrije i poslužite toplo. Dobar tek!
VRIJEME PRIPREME: 45 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Karolina Ocvirek
Komentari (0)