Najbolji browniji
SASTOJCI:
* 3 srednje velike banane (što su zrelije, to će biti bolji okus)
* 15 g bjelančevina u prahu (okus čokoladni brownie odnosno čokolada)
* 15-20 g nezaslađenog kakaa u prahu
* 160 g maslaca od kikirikija
* 45 g tamne čokolade
OPIS POSTUPKA: U većoj posudi zgnječimo banane, dodamo bjelančevine u prahu, kakao u prahu, te maslac od kikirikija. Masu dobro promiješamo kako ne bi bilo tragova većih komadića banane i da se sastojci lijepo sljube. Stavimo u pekač obložen pek papirom i po vrhu stavimo komadiće čokolade za kuhanje. Pečemo cca 20 min u prethodno zagrijanoj pećnici na 175 stupnjeva.
RECEPT PRIPREMILA: Aleksandra Rose
Malinca
Irena, možete koristiti i brašno bez glutena umjesto bjelančevina. LPIrena Lanović
Može li i koje bg brašno?Malinca
Marijana, umjesto bjelančevina u prahu možete upotrijebiti pšenično ili bilo koje drugo brašno. LPMarijana
Što se može staviti umjesto bjelančevina u prahu?