Mufini punjeni s jabukama

Name: Mufini punjeni s jabukama
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Ingredients: 180g bijelog pirovog brašna; 10g praška za pecivo; 80g eritritola; prstohvat soli; 1 žličica cimeta; 100g laganog kremastog sira; 2 jaja; 120 ml mlijeka; 2 jabuke; 1 žličica soka od limuna; 1 žličica bijelog pirovog brašna

SASTOJCI:
Tijesto:
* 180g bijelog pirovog brašna
* 10g praška za pecivo
* 80g eritritola
* prstohvat soli
* 1 žličica cimeta
* 100g laganog kremastog sira
* 2 jaja
* 120 ml mlijeka
Nadjev:
* 2 jabuke
* 1 žličica soka od limuna
* 1 žličica bijelog pirovog brašna

OPIS POSTUPKA:
1) U jednoj posudi pomiješamo suhe sastojke, u drugoj mokre.
2) U mokre sastojke umiješamo suhe da dobijemo glatko tijesto.
3) Nadjev pripremimo tako da jabuke ogulimo, narežemo na manje komadiće i pomiješamo sa sokom od limuna i brašnom.
4) Sa žličicom apliciramo dio tijesta u posudice za muffine, dodamo žličicu jabučnog miksa i prekrijemo s tijestom.
5) Pečemo 20-25 minuta na 180 stupnjeva

RECEPT PRIPREMILA: Tjaša Štanta

Pogledaj komentare

Datum: 04.12.2018

Naruči sastojke iz recepta

Cejlonski cimet u prahu bio 100g

Organski cejlonski cimet je ukusan i neizostavan začin poznat po svojoj toploj i primamljivoj aromi.

Redovna Cijena: 5,99 €

Redovna Cijena: 5,99 €
Eritritol stolno sladilo bez kalorija 500g

Eritritol je sladilo bez kalorija. Pogodan za dijabetičare i sve koji žele smanjiti unos ugljikohidrata ili izgubiti višak kilograma.

Redovna Cijena: 8,99 €

Redovna Cijena: 8,99 €