Muffini s povrćem
SASTOJCI (za 12 - 14 muffina):
* 500 g ribanih tikvica
* 1 ribana mrkva
* srednja glavica luka (sitno isjeckana)
* 2 žlici ribanog peršina
* 150 g pirovog brašna
* 100 g ribanog sira (nemasni)
* 1 žlica praška za pecivo
* žlica ulja
* sol i papar
* 4 jaja
OPIS POSTUPKA: ribane tikvice osušite papirnatim ručnikom i iscijedite svu vodu. Stavite i veću zdjelu, dodajte ribanu mrkvu, luk, sir, brašno (izmiješajte ga s praškom za pecivo i prstohvatom soli) i ulje. Dobro izmiješajte i dodajte sol i papar. Dodajte 4 jajeta i dobro izmiješajte. Ako je smjesa previše suha dodajte još jedno jaje. Pecite u omašćenim kalupima za muffine 25 minuta na 180 stupnjeva Celzija.
PRIPREMIO: Fitline studio
Pošalji svoj recept
Predan nije bio još niti jedan komentar. Predaj svoj komentar i sudjeluj u mjesečnoj nagradni igri.
.png)
Komentari (0)