Mousse od čokolade i banane

Name: Mousse od čokolade i banane
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Ingredients: 80 g do 100 g tamne čokolade s malinama; 0,5 dl slatkog vrhnja; 1 zrela banana; 200 g ricotte; pasta od vanilije; Dekoracija po želji

SASTOJCI (za 2 manje šalice):
* 80 g do 100 g tamne čokolade s malinama
* 0,5 dl slatkog vrhnja
* 1 zrela banana
* 200 g ricotte
* pasta od vanilije
* Dekoracija po želji

OPIS POSTUPKA: U lončić stavite slatko vrhnje i komadiće čokolade. Zagrijte na laganoj vatri uz stalno miješanje da se čokolada otopi. Stavite sa strane i promiješajte da dobijete glatku kremu. Neka se malo ohladi. Bananu zgnječite vilicom i dodajte u čokoladnu kremu. Dodajte i pastu od vanilije. Promiješati. Na kraju dodajte vrhnje ricotta. Pripremljeni mousse poslužite u šalici. Prije posluživanja dobro ohladite. Ukrasite po želji.

VRIJEME PRIPREME: 15 minuta
RECEPT PRIPREMILA: Urška Škorjanc

Pogledaj komentare

Datum: 20.04.2021