Light štrudla na brzinu

Name: Light štrudla na brzinu
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Ingredients: 500g nemasnog svježeg sira; 3 jabuke; 3 žlice kokosovog šećera; 2 žlice namočenih goji jagoda; 1 žličica cimeta; pola žličice vanilije u prahu; kupljeno lisnato tijesto – preporučujemo da izaberete bio varijantu

Štrudla na brzinu je često na mom jelovniku jer je odličnog okusa i u nju uvijek mogu dodati voće koje je pred istekom roka trajanja i moram ga upotrijebiti.

SASTOJCI:
* 500g nemasnog svježeg sira
* 3 jabuke
* 3 žlice kokosovog šećera
* 2 žlice namočenih goji jagoda
* 1 žličica cimeta
* pola žličice vanilije u prahu
* kupljeno lisnato tijesto – preporučujemo da izaberete bio varijantu

OPIS POSTUPKA: Jabuke ogulimo i naribamo. Dodamo sve ostale sastojke osim tijesta i dobro promiješamo. Ja iz te mase napravim 3 jabučne štrudle. Na lisnato tijsto stavimo na tanko masu, premažemo i zarolamo u štrudlu. Pečemo u zgrijanoj pećnici 20-30 minuta na 175 stupnjeva.
Po želji možemo dodati i drugo svježe voće ili suho voće.

VRIJEME PRIPREME: 30 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja