LCHF šmorn

Name: LCHF šmorn
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Ingredients: 2 jaja; 100 ml slatkog vrhnja; 15 g bademovog brašna; 5 g psiliuma odnosno indijskog trputca; prstohvat soli; 1 žličica kokosovog ulja; 100g svježih jagoda; 100ml slatkog vrhnja za šlag; 1 žličica eritritola

SASTOJCI:
* 2 jaja
* 100 ml slatkog vrhnja
* 15 g bademovog brašna
* 5 g psiliuma odnosno indijskog trputca
* prstohvat soli
* 1 žličica kokosovog ulja
Nadjev:
* 100g svježih jagoda
* 100ml slatkog vrhnja za šlag
* 1 žličica eritritola

OPIS POSTUPKA: Jaja izmiksamo s vilicom, dodamo slatko vrhnje, bademovo brašno, sol i psilium. Pustimo 15 minuta da se masa zgusti. U tavi zgrijemo kokosovo ulje. dodamo masu za šmorn. Pečemo cca 5 minuta.