Kvadrati od tikvica i banana

Name: Kvadrati od tikvica i banana
Prep time: 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 5 min
Ingredients: 1 šalica zobenog brašna; 1/4 šalice zobenih pahuljica; 1/4 šalice i 2 žlice kokosovog brašna; 2 čajne žličice praška za pecivo; 1/2 čajne žličice sode bikarbone; 1/2 čajne žličice cimeta; 1/4 čajne žličice soli; 2 zrele banane; 1 šalica naribane tikvice; 1/2 šalice mlijeka; 1/4 šalice ribane jabuke; 2 čajne žličice ekstrakta vanilije; 1/2 šalice čokoladnih komadića

SASTOJCI:

* 1 šalica zobenog brašna

* ¼ šalice zobenih pahuljica

* ¼ šalice i 2 žlice kokosovog brašna

* 2 čajne žličice praška za pecivo

* ½ čajne žličice sode bikarbone

* ½ čajne žličice cimeta

* ¼ čajne žličice soli

* 2 zrele banane

* 1 šalica naribane tikvice

* ½ šalice mlijeka

* ¼ šalice ribane jabuke

* 2 čajne žličice ekstrakta vanilije

* ½ šalice čokoladnih komadića

OPIS POSTUPKA: U jednoj posudi promiješamo suhe sastoje – zobeno brašno, pahuljice, kokosovo brašno, prašak za pecivo, sodu bikarbonu, cimet i sol. U drugoj posudi zgnječimo banane, dodamo mlijeko, naribanu jabuku, ekstrakt vanilije i naribanu tikvicu. Smjesi dodamo suhe sastojke. Na kraju dodamo još komadiće čokolade. Pečemo na 180 °C 30-35 min. Pustimo da se ohladi i narežemo na komade.

VRIJEME PRIPREME: 1 h

RECEPT PRIPREMILA: Mojca Perdih