Kuhano vino
SASTOJCI:
* 500 ml bilo kojeg crnog vina
* 250 ml vode
* 2 naranče
* 80 g kokosovog šećera
* ½ žličice cejlonskog cimeta
* 5 g klinčića
OPIS POSTUPKA: U lončić stavimo 30 g kokosovog šećera. Kad se šećer počne karamelizirati, dodamo 100 ml vina i promiješamo da se karamel otopi. Zatim dodamo još 400 ml vina te klinčiće, preostali šećer i cimet. Dodamo vodu, sok jedne naranče i jednu narezanu naranču. Promiješamo i pričekamo da vino gotovo zavrije (ne smije skroz zavriti). Maknemo s vatre i poslužimo.
VRIJEME PRIPREME: 10 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Dominika
Komentari (0)