Kolač sa svježim sirom (bez brašna)

Name: Kolač sa svježim sirom (bez brašna)
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: 3 jaja; 200 ml slatkog vrhnja; 250 g svježeg sira; 4 žlice eritritola u prahu; prstohvat vanilije; 60 g nemasnog bademovog brašna; 50 g brusnica; 20 cijelih badema

Najjednostavniji recept za kojeg ti ne treba nikakav mikser i samo 10 minuta. Kolač sa svježim sirom je bez glutena, umjesto običnog brašna sam koristila mljevene bademe odnosno nemasno bademovo brašno.

SASTOJCI:
* 3 jaja
* 200 ml slatkog vrhnja
* 250 g svježeg sira
* 4 žlice eritritola u prahu (prirodno sladilo bez kalorija)
* prstohvat vanilije
* 60 g nemasnog bademovog brašna
* 50 g brusnica
* 20 cijelih badema

OPIS POSTUPKA: U jednoj posudi sa žlicom pomiješamo jaja i pola slatkog vrhnja. U drugoj posudi pomiješamo drugu polovicu slatkog vrhnja, svježi sir, eritrtiol, brusnice i vaniliju. U tu smjesu dodamo mješavinu s jajima i bademovim brašnom i promiješamo. Prelijemo u model (ja sam upotrijebila veličinu 20x15 cm) kojeg smo namastili s kokosovim uljem. Po vrhu stavimo cijele bademe. Pečemo u zgrijanoj ventilatorski pećnici na 180 stupnjeva cca 35 minuta (dok ne dobije zlatnu boju).

VRIJEME PRIRPEME: 10 min
RECEPT PRIPREMILA: Malinca Nastja

Pogledaj komentare

Datum: 28.03.2019

Naruči sastojke iz recepta

Brusnice bio 100g

Bio brusnice pune voćne arome i kiselo-gorkog okusa. Narezane, izuzetno mekane i zaslađene samo sokom od jabuke.

Redovna Cijena: 4,99 €

Redovna Cijena: 4,99 €
Eritritol stolno sladilo bez kalorija 500g

Eritritol je sladilo bez kalorija. Pogodan za dijabetičare i sve koji žele smanjiti unos ugljikohidrata ili izgubiti višak kilograma.

Redovna Cijena: 8,99 €

Redovna Cijena: 8,99 €
Brašno od badema (mljeveni bademi) bio

Bademovo brašno bez masnoće odnosno sitno mljeveni bademi od oljuštenih badema. Izvrsno za pečenje i sve koji žele izbjeći brašno od žitarica.

Redovna Cijena: 13,99 €

Redovna Cijena: 13,99 €