Keksići od lješnjaka
SASTOJCI:
* 300 g pirovog brašna
* 40 g mljevenih lješnjaka
* 40 g mlijeka
* 40 g kokosovog šećera
* 120 g maslaca
* 1/2 žličice soli
* 1/4 žličice praška za pecivo
* 2 žlice meda
* Kora limuna
* Namaz od čokolade i lješnjaka
OPIS POSTUPKA: Prvo pomiješamo sve suhe sastojke, a zatim dodamo mlijeko, med i maslac - masu dobro umijesimo da dobijemo homogenu smjesu. Zamotamo tijesto u prozirnu foliju i stavimo ga u hladnjak na oko 30 minuta. Zatim razvaljamo tijesto i oblikujemo ga modelima. Kekse pečemo u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 10-12 minuta (ovisno o pećnici) .Kad se keksi ohlade, u svaki dodamo žličicu namaza od čokolade i lješnjaka.
RECEPT PRIPREMILA: Eva Boto
Komentari (0)